ফলের মৌসুমে বাজারে বিভিন্ন ফল দেখা যায়। তার মধ্যে অন্যতম একটি হচ্ছে কালোজাম। গরমে এই ফলের বিক্রি বেড়েছে অনেক। ফলটির গুণও অনেক।
কিন্তু ফলটি খাওয়ার পর কিছু নিষেধাজ্ঞা মেনে চলতে হবে। এমন কয়েকটি খাবার রয়েছে, যেগুলো কালোজামের পর খেলে বিপদের কারণ হতে পারে। তাই কালোজাম খাওয়ার আগে সাবধান হওয়া উচিত।
কালোজাম খাওয়ার কোন খাবারগুলো দূরে থাকবেন, জেনে নিন—
আমাদের মধ্যে অনেকেই মিল্কশেক খেতে পছন্দ করেন।
দুধের সঙ্গে কালোজামও দেন। তাতে স্বাদ বাড়ে, সে বিষয়ে কোনো সন্দেহ নেই। বিশেষজ্ঞদের মতে, দুইয়ের সংমিশ্রণে হতে পারে ভয়ংকর ক্ষতি। এতে হজমের সমস্যাও দেখা দিতে পারে।
কালোজামের পর ভুলেও আচার খাবেন না। তাতে বমি, পেট ব্যথা হতে পারে। আবার অত্যন্ত ক্লান্তির মতো উপসর্গও দেখা দিতে পারে।
কালোজামের পর কাঁচা হলুদ থেকে দূরে থাকবেন। কমপক্ষে ঘণ্টাখানেকের ব্যবধানে এই খাবার খান।
নইলে পেটে ব্যথা ও জ্বালাভাব দেখা দিতে পারে। দুই খাবারের ফলে কোষ্ঠকাঠিন্যও বাড়তে পারে।
কালোজাম খাওয়ার পর কমপক্ষে আধঘণ্টা পানি খাবেন না। তাতে বদহজম তো হবেই, সঙ্গে ডায়রিয়ার সমস্যাও দেখা দিতে পারে।
দইয়ের সঙ্গে কালোজাম খাওয়া যাবে না। তাতেও মহাবিপদে পড়তে পারেন।
কালোজাম টক মিষ্টি জাতীয় ফল। এই ফলে ভিটামিন সি রয়েছে। তাই এই ফলটি যথেষ্ট উপকারী। লিভারের জন্য খুবই ভালো। তেমনই আবার ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য অত্যন্ত ভালো। তাই এই মৌসুমে খাদ্যতালিকায় কালোজাম রাখুন।
সূত্র : সংবাদ প্রতিদিন
